藕带的做法大全家常 ？藕带的做法大全家常菜
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本文目录
藕带怎么做好吃
准备材料 ：藕带一斤 ，大蒜适量 ，藕带青红辣椒丝适量
准备佐料 ：油 ，做带的大全盐，常藕菜鸡精
步骤
1:将藕带折断成3厘米的做法小段 ，用筷子迅速搅出藕丝（这一步很重要 ，家常不然藕带在锅里就一串串了）
2 ：将大蒜切末 ，藕带青红辣椒切丝备用
3:锅烧热 ，做带的大全放入大蒜末 ，常藕菜趁油未热迅速放入藕带 ，做法（油温过热藕带会变黑哦 ！家常）迅速翻炒均匀
4:放入青红辣椒丝 ，放入适量盐和鸡精翻炒均匀一分钟左右，待藕带稍稍变软装盘
红烧藕带做法
食材明细
主料 ：藕带400g ，红线椒2个
辅料 ：红尖椒适量 ，蒜瓣适量
配料 ：盐适量 ，味精适量 ，醋适量 ，油适量
1藕带用清水洗净 ，冲掉淤泥 ！
2切成斜段
3把红线椒也切成斜段备用
4锅里加适量的油烧热后加入蒜和红尖椒爆香
5接着倒入藕带里面翻炒
6煸炒一会后加入红线椒里面一起翻炒
7再加入盐和味精调味
8最后加入一点醋里面 ，炒匀就可以出锅了
藕带结的家常做法
用料
新鲜青藕带4-5根
大蒜籽2瓣
辣椒粉半勺
油25克
盐2克
生抽四分之一勺
白醋半勺-1勺
做法步骤
步骤1
先将青藕带清洗干净 ，斜刀切片 。头上的尖尖可要可不要，比较嫩，但不如杆子脆 。如果发现有泥沙 ，就在切片后再冲洗 。沥干水分备用 。
步骤2
大蒜籽切碎备用 。
步骤3
热锅冷油下蒜末，超出香味 。
步骤4
开大火倒入藕带 ，加入辣椒粉快速翻炒 。依次加入盐 、生抽 、白醋。盛出装盘
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